Cremosas d Jamón
................................€11.40Croquetas caseras d Bechamel con mantequilla y tropezones
Flor d Tomate con Ventresca d Atún
................................€17.50Ensalada Tomate Rosa con ventresca de atún
Ensalada Crujiente de Pollo con Rulo de Cabra Templado
................................€15.40Ensalada de Mezclum con pollo crujiente y rulo de cabra templado que se funde suavemente, creando un bocado equilibrado entre lo fresco, lo crujiente y lo cremoso del aliño de Frambuesa.
La Reina d Tudela XxL
................................€5.90La Reina d Tudela XxL Alcachofa al ajoaceite, rulo de cabra y jamón ibérico. Ligera por fuera, potente por dentro.
Bastoncitos de Berenjena en Tempura
................................€13.90Bastoncitos crujientes de berenjena en Tempura ( 9 und ) con salsa de miel y limón
Crujiente de Oreja
................................€12.90Crujiente de Oreja sobre parmentier de patata suave y rulo de cabra. Crujiente, cremoso y sabroso.
Crujientes de pollo para dipear
................................€12.90Pechuga d Pollo Marinado casero
Huevos Rotos con Gulas
................................€14.50Cama de patata natural pochada ; con huevos camperos d nuestra producción con Gulas
Revuelto de morcilla que te hace repetir
................................€14.90Morcilla ibérica seleccionada y piñones tostados sobre revuelto suave, terminado con nata para una textura única.
Calamares a la Andaluza
................................€14.00Anillas d calamar
Coquinas
................................€16.50Coquinas Braseada en ajoaceite con un toque de tomate casero
El Clásico que nunca falla
................................€29.90Puro vicio si eres amante d los cachopos los nuestros te van a flipar . Ternera, jamón serrano y queso. Tradición con cariño. Subcampeón del Mundo y finalistas por Madrid 2025
Cachopo Canpañia
................................€32.50Puro vicio si eres amante d los cachopos los nuestros te van a flipar . Relleno de mozzarella ; bacon Ahumado y pimientos piquillo
Cachopo Rulazo
................................€32.50Puro vicio si eres amante d los cachopos los nuestros te van a flipar . Relleno de rulo de cabra .
Secreto Bien guardado
................................€22.50Secreto ibérico al punto, jugoso y con guarnición de patatas fritas y pimientos d Padrón
Chuletitas de Cordero
................................€21.50Chuletitas de Lechal a la Plancha ( 9 Unid )
Lomos d Dorada
................................€17.50Filete d Dorada limpia acompañado d ensalada
Brownie d Chocolate Blanco
................................€6.90Bizcocho de mantequilla con nueves y chocolate Blanco acompañado d Nata y bola d helado
Brownie d Chocolate Negro
................................€6.90Brownie Blanco Bizcocho de chocolate Negro de mantequilla con nueves acompañado d Nata y bola d helado
Tarta de Queso
................................€6.90Tarta de Queso la Viña Estilo viña recreada por nosotros con un extra de cremosidad
Couland d Chocolate Fundente
................................€6.90Volcán de Chocolate con mix d frutos del Bosque y Coulish d sirope